Maaltijdsoep van Bloemkool en Broccoli
Eenvoudige maaltijdsoep van Broccoli voor 4 personen Ingrediënten: I bloemkool of 1 grote stronk broccoli 2 aardappels 1 liter water 1 bouillonblokje van de groente winkel 4 eieren 1 rode ui 1 eetlepel gebroken lijnzaad zout, peper, nootmuskaat 2 eetlepels geraspte extra belegen kaas enkele bloemen van Oost-Indische kers enkele rode Basilicumblaadjes enkele bosuitjes Bereiding: Schil, snij klein en was de aardappels zodat het zetmeel weg kan… Lees verder »Maaltijdsoep van Bloemkool en Broccoli